Selectiv' Process
heißt der neue Erntekopf von PELLENC. Er fügt dem bereits bekannten Erntekopf mit SMART und TRIEUR (Gitterband mit Blatttrenner) zwei neue Komponenten hinzu, die zu einem einmaligen Ergebnis führen. Das sind die
Lineare Hochfrequenz Abbeermaschine: Die restlichen Trauben, die sich noch im Lesegut befinden, werden auf einem verlängerten Gitterband durch 2 x 4 vibrierende Finger gezogen. Dabei werden die Beeren von den Kämmen auf äußerst schondende Art getrennt.
Der Sortiertisch on board: Das ganze Lesegut wird über eine Reihe von Walzen geleitet, die die Beeren in den Behälter fallen lassen und alle Verunreinigungen nach außen in die Weingartenzeile leitet.
Das Ergebnis ist ein Lesegut von unübertroffener Qualität. Frei von Verunreinigungen (Kämmen, Blättern, Rebholz etc.), sogar Blattstiele werden zu einem sehr hohen Prozentsatz aussortiert. Die schonende Arbeitsweise und minimale mechanische Beanspruchung des Lesegutes reduziert den Trubanteil in der Maische.
- Unglaublich sauberes Lesegut.
- Selbst der Großteil der Blattstiele wird entfernt.
- Schonend gelesen.
- Rebeln im Keller entfällt.
- Verunreinigungen bleiben im Weingarten.

